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西大和さえき(日本料理)で…

伯母の13回忌で自宅近くにある料亭「西大和さえき」で豪華なフルコースをご馳走になりました。建物良し、景観良し、料理良し、お琴の生演奏良しの良い事ずくしでした。


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食前酒はかりん酒でした。

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夢前菜 胡桃豆腐

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椀盛 蟹真薯

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向付け 鮃

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しのぎ 汲み上げ湯葉飯蒸し

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焼き肴 鰆の杉板焼き

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進肴 海老の春巻と鯛丹後揚げ

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御菜 海老のひろうす

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強肴 鮪沼田和え

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御飯 鮭菊花茶漬けと香の物五品

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水菓子 柿アイスクリーム

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甘味

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抹茶と甘味

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夏炉冬扇

南無阿弥陀仏
by 夏炉冬扇 (2015-11-26 17:44) 

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